Кулебяка на четыре угла
Ингредиенты
мука — 400 г
тёплое молоко — 170 мл.
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
желтки — 2 шт.
сливочное масло (мягкое) — 60 г
соль
Пирог с тыквой и беконом
Ингредиенты
для теста:
мука пшеничная — 500 г
дрожжи быстродействующие — 7 г
сахар — 20 г.
соль — 1/2 ч.л.
яйцо — 1 шт.
молок...
Оливье — классический рецепт
Ингредиенты
колбаса вареная 250 г
картофель 3-5 шт.
морковь 1-2 шт.
яйца 5 шт.
соленые огурцы 4-5 шт.
горошек консервированный...
Салат змейка
Ингредиенты
горбуша консервированная натуральная – 450 г
картофель – 400 г
яйца куриные — 4 шт
плавленый сырок — 3 шт...
Постная грибная солянка
Ингредиенты
огурцы соленые — 2 шт.
грибы свежие (шампиньоны) — 400 г
картофель — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт...
Суп с рыбой и горошком
Ингредиенты
вода — 2.5 л
картофель — 6 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
горошек консервированный — 1 банка
консерви...
Паста баланцони
Ингредиенты
тесто:
мука – 150 г
яйца – 1 шт. +1 желток
шпинат – 15-20 г
начинка:
рикотта – 120-130 г
мортаделла – 80-90 г
сы...
Паста путтанеска (pasta alla puttanesca)
Ингредиенты
паста (на 2 порции):
яйцо – 1 шт.
мука 180-200 г
оливковое масло – 1-2 ст.л.
соус путтанеска (на 4 порции):
то...
Кокосовые конфеты с миндалем
Ингредиенты
сливочный сыр — 200 г
сгущенное молоко — 180 г
белый шоколад — 50 г
кокосовая паста — 4 ст.л.
вафли (крошка) — 7...
Трайфлы с клубникой
Ингредиенты
ингредиенты для бисквита: 22×22 см
яйца — 3 шт.
соль — щепотка
сахар — 220 г
растительное масло — 90 мл
молоко...
